Autor: Kimberly

SCHÖN UND PRAKTISCH: DAS STRING POCKET

Jeder kennt sie doch bestimmt, die unliebsamen Ecken zuhause, mit denen man einfach nichts anzufangen weiß. So eine Ecke hatte ich im Schlafzimmer über unserer Malm-Kommode. Dass die in die Nische in dem recht großen Raum perfekt passt, wusste ich von Anfang an. Was über ihr die weiße Wand schmücken sollte, aber lange Zeit nicht. Ganz am Anfang hingen Postkarten und Fotos an der Wand im Schlafzimmer. Dann irgendwann beschloss ich, die unruhige Stelle mit einem Spiegel zu dekorieren. Der sah dort auch gar nicht so blöd aus – allerdings war er für mich viel zu hoch, als dass ich problemlos hätte reinschauen können. Praktisch war also anders. Und „praktisch“ ist quasi das Stichwort, was für mich die Marke String Furniture beschreibt. Das dänische Label ist bekannt für seine schlichten, schönen und vor allem praktischen Regale in allen Varianten. Man kann sie sich so zusammenstellen, wie man sie braucht. Lange Zeit hatte ich schon mit dem String Pocket geliebäugelt, mich aber doch nie getraut bei dem doch recht stolzen Preis von über 100 Euro zuzuschlagen. …

DIE PERFEKTEN WAFFELN – DREI REZEPTE FÜR JEDEN GESCHMACK

Waffeln zum Frühstück oder lieber als Snack zum Kaffee? Ich könnte Waffeln und Pancakes ja zu jeder Zeit essen. Überhaupt finde ich es manchmal doch etwas bescheuert, dass manche Gerichte nur zu bestimmten Zeiten gegessen werden sollen. Warum nicht mal abends frühstücken? Aber das ist ein anderes Thema. Ich habe heute drei Waffelrezepte für euch. Eines davon ist auch vegan. Für jedes braucht ihr – Überraschung – ein Waffeleisen und etwas Fett, um es vor dem backen einzuschmieren. Los geht‘s! Vegane Waffeln (etwa zwölf Stück): – 500 Gramm Mehl – 125 Gramm Zucker – 500 Milliliter Pflanzenmilch (ich benutze Hafer-Soja-Milch) – 100 Milliliter Wasser – 2 Esslöffel Backpulver – 3 Esslöffel Raps- oder Sonnenblumenöl Waffeln mit Banane und ohne Zucker (etwa sechs Stück, super für Babys und Kleinkinder): – 1 reife Banane – 1 Ei – 50 Milliliter Raps- oder Sonnenblumenöl – 50 Milliliter Milch oder Wasser – 100 Gramm Mehl – einen halben Esslöffel Backpulver Mamis Waffeln (etwa 14 Stück): – 200 Gramm Butter – 100 Gramm Zucker – 100 Gramm Mehl – 1 Packung …

ENDLICH TÜREN FÜR UNSEREN PAX IM SCHLAFZIMMER

Endlich! Seit drei Jahren leben wir mittlerweile in unserer Wohnung und wer mich schon so lange auf Instagram verfolgt, kann sich vielleicht noch an unser Schrank-Debakel erinnern. Jetzt hat die Suche nach den perfekten Türen für unseren Pax endlich ein Ende – dank unserer Geduld! Der Traum vom Pax-Kleiderschrank mit Schiebetüren – den hatten Robin und ich, als wir hier vor drei Jahren eingezogen sind. Drei Meter lang sollte er sein, die Schiebetüren lautlos und platzsparend. Weil man uns jedoch falsch beraten hatte, stellte sich heraus, dass die Türen, die wir bestellt hatten, gar nicht an unsere drei mal drei Meter langen Schrank-Korpusse passen sollten. Die Türen gingen also wieder zurück zum Schweden – und unser Pax blieb offen. Keine anderen Schranktüren sagten mir nämlich zu. Bis heute. Bei Anna entdeckte ich sie zuerst: Beigefarbene Klapptüren. Die passen perfekt! Gesagt, bestellt. Und vor zwei Wochen kamen sie endlich bei uns zuhause an. Am vergangenen Freitag kamen dann auch die Türknöpfe an, in die ich mich auf Etsy verliebt hatte. Ursprünglich wollte ich welche von Zara …

ROSAROT: HAPPY VALENTINE’S DAY

{Werbung/unbeauftragt} Natürlich braucht es keinen Feiertag, um den Liebsten ein Geschenk zu machen. Schenken und beschenkt werden macht mir aber trotzdem Spaß – und euch vielleicht auch. Deshalb habe ich eine rosarote Liste mit schönen Dingen zusammengestellt, von der ihr euch inspirieren lassen könnt. Happy Shopping!   Muschel-Lampe von HKliving | Brotkorb von rice | Wandhaken von Muuto | Blümchen-Becher von rice | T-Shirt von LeGer | Melamin Schüssel von rice | Rosa Spind von Mustard | Rosa Mülleimer von Hay | Papagei von Scalae | Jumpsuite von DreiMeister Vintage | Oster-Becher von rice | Teekanne von Stelton | Tablett von Hay | Kleid von Superdry | Stuhl von Muuto | Pinkes Maxi-Kleid von Selected | Salatbesteck von rice | Love-Becher von Design Letters | Knoten-Kissen von Design House Stockholm | Rotary Tray von Vitra | Klappkiste von Hay | Salz- und Pfefferstreuer von Menu | Wandregal von Montana Furniture Wie immer ist das hier kein Appell an euch, wahl- und gedankenlos zu shoppen. Bedenkt also bei jedem Teilchen, ob ihr das auch wirklich braucht, haben möchtet und …

DIY: KINDERSCHOKOLADEN-LIKÖR ALS WEIHNACHTSGESCHENK

{Werbung/unbeauftragt} Selbstgemachte Geschenke sind doch bekanntlich die schönsten Geschenke. Das dachte ich mir im vergangenen Jahr auch einen Tag vor Weihnachten und nahm mir vor, Kinderschokoladen-Likör für meine Freundinnen und meine Eltern selbst zu machen. Weil das so gut ankam, man kein Geschenkpapier braucht, das eh wieder im Müll landet, sondern Glasflaschen, die man wiederverwenden kann, teile ich heute das Rezept mit euch. Ihr braucht (für 700 ml Likör): 200 ml Sahne 250 ml Milch 100 ml Vodka eine kleine Ampulle Vanille-Aroma 20 Kinderriegel   So geht’s: Ihr brecht die Kinderriegel in kleine Stücke und gebt sie in einen Topf. Währenddessen lasst ihr die Milch und die Sahne mit dem Vanille-Aroma kurz in einem anderen Topf aufkochen. Dann gießt ihr die heiße Flüssigkeit über die Schokolade und püriert das, bis alle Schokostückchen geschmolzen sind. Wenn die Mischung abgekühlt ist, fügt ihr den Wodka hinzu. Mit einem Trichter könnt ihr den fertigen Likör in Flaschen umfüllen. Es kann sein, dass sich mit der Zeit der Likör am Flaschenhals festsetzt. Dann braucht ihr nur die Flasche etwas …

LIEBE JANA, 22, AUS KASSEL

Liebe Jana, Du hast Dich auf der Demo in Hannover mit Sophie Scholl verglichen. Sie hat gegen die Nationalsozialisten Widerstand geleistet. Aber Du bist nicht wie Sophie Scholl. Du wächst in Frieden, privilegierten Verhältnissen und vor allem in Freiheit auf. Freiheit, die es Dir ermöglicht, all das zu sagen, was Du auf den „Querdenken“-Demos sagst. Auch wenn Du dafür – zurecht – kritisiert wirst. Denn heute, liebe Jana, kannst Du durch die Straßen von Kassel gehen, ohne verhaftet zu werden. Du musst keine Angst haben, sterben zu müssen wegen dem, was Du am Sonntag in Hannover auf der Bühne gesagt hast. Du bist nicht wie Sophie Scholl. Und das ist keine Meinung, sondern Fakt. Du weißt Deine Privilegien und Deine Freiheiten nicht im Ansatz zu schätzen. Denn würdest Du das tun, dann wüsstest Du, dass Du kein bisschen wie Sophie Scholl bist. Dann hättest Du das auf der Bühne auf dem Opernplatz nicht gesagt. Dann wäre Dir nicht mal dieser Gedanke gekommen. Du bist nicht Sophie Scholl. Du bist Jana, 22, aus Kassel. Und ganz …

BEDROOM MAKEOVER: SO HAT SICH UNSER SCHLAFZIMMER VERÄNDERT

{Werbung/unbeauftragt} Happy Sunday! Einige von euch haben es vielleicht schon auf Instagram gesehen: Unser Schlafzimmer hat ein Makeover bekommen. Dazu möchte ich euch heute mehr erzählen. Das erste, das sich schon vor ein paar Monaten verändert hat, war die Wandfarbe, einer Farbe von Alpina. Zu meinem Geburtstag gab es dann neue Gardinen – Wahnsinn, was die ausmachen. Zuletzt habe ich dann eine neue Bank, neue Bilderrahmen und ein neues Poster für mich bestellt. Das war mein Moodboard fürs neue Schlafzimmer. Die Bilder sind von Teresa, Anna, Katie und Jana. Irgendwann möchte ich auch wieder weiße oder hölzerne Möbel im Schlafzimmer. Das wird aber noch etwas dauern. Das Schlafzimmer wirkt nun viel wärmer, heller und ruhiger. Das machen vor allem die Naturtöne aus. Als nächstes soll deshalb noch eine neue Tagesdecke folgen. Wie findet ihr das Makeover? Lasst mir gern eure Meinung in den Kommentaren da.

ITALIEN-URLAUB TROTZ CORONA: WIE LEER WAR VENEDIG?

{Werbung/unbeauftragt} Venedig – das ist wohl DIE Insel Italiens, die jeder mal besucht haben sollte. Als wir im letzten Jahr unsere Reise dorthin gebucht hatten, konnten wir jedoch nicht ahnen, wie anders unser Trip nach Venedig bei unserer Italien-Rundreise werden würde. Es ist der 19. Juli 2020, ein Samstag. Robin und ich wollen früh mit dem Bus von Maghera nach Venedig fahren. Richtig gelesen: Zur Insel fahren. Das geht nämlich wunderbar über eine Brücke. Der Bus ist pickepackevoll, wir nicht überrascht. Als wir ankommen, müssen wir erstmal stehen bleiben und staunen – an jeder kleinen Brücke, die über die Kanäle führt. In Venedig fahren die Fähren wie Busse. Bis zum Markusplatz sind wir aber trotzdem zu Fuß gegangen. Im Nachhinein würde ich sagen, dadurch haben wir jede Seite Venedigs gesehen. Denn nahe des ZOB gibt es auch nicht so schöne Gassen. Da ist das Eis übrigens auch günstiger als am Markusplatz. Nach einer guten Dreiviertelstunde haben wir ihn erreicht: den Markusplatz. Und Himmel, diese Architektur! Dafür muss man sich wirklich Zeit nehmen, es gibt einfach …

ITALIEN-URLAUB TROTZ CORONA-KRISE: UNSERE TAGE AM GARDASEE

Dass wir vor gut zwei Wochen aus unserem Italien-Urlaub wiedergekommen sind, wisst ihr bestimmt schon. Dass es wegen Corona ein etwas anderes Urlaubsfeeling war, könnt ihr euch sicher denken. Heute möchte ich euch erzählen, wie die Situation am Gardasee war und generell ein paar Urlaubs-Tipps geben.

ITALIEN-URLAUB TROTZ CORONA-KRISE: UNSERE RUNDREISE DURCH NORDITALIEN

Ciao Italia und hallo Deutschland! Nach zwei Wochen Urlaub in Norditalien sind Robin und ich wieder im Lande. Mit im Gepäck sind ein Haufen Fotos, schöne Erinnerungen und ganz viele Tipps für euch. Wo haben wir geschlafen, wie waren die Wohnungen – und wie lief alles trotz Corona-Krise?